4月24日(月)




スパイス

憂鬱な月曜日ですが、今週を乗り切ればゴールデンウィークという方も多いのでは?
有休を取って9連休?という方もチラホラ聞きます。
ということで、ゴールデンウィークに向けて明日25日にはスペシャルな生樽開栓しますよ!
知ってますよ。給料日なんでしょ?
さぁ、明日はスタンドに集合で!!

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▶ 本日の生樽

① Hoegaarden White (ヒューガルデン ホワイト) Alc.4.9%
白くにごった明るいイエローのベルジャン・ホワイト。
オレンジ、コリアンダー、りんご、アプリコットのようなフルーティーな香りがあります。
口に含むと爽やかな酸味を感じられる、スッキリとしたビールです。

② La Guillotine (ギロチン) Alc.9.0%
透き通ったゴールド。
オレンジ、りんご、パイナップルのようなフルーティーな香りに加え、コショウのようなスパイシーな香りもあります。
口に含むと、最初は甘味を感じますが、あとで柑橘系の苦味のようなアルコールを感じます。

③ 明日開栓!! デリリウム デリリア (Alc.8.5%)
デリリアはデリリュウム・トレメンスの妹分として「女性による女性のためのビール」のコンセプトの元に造られた。
国際女性デーを記念して1年に一度だけ醸造される特別なビール。透き通った淡いゴールド。
白ぶどう、りんご、洋なし、白桃、ライムのようなフルーティーな香り、干し草やコショーのような香りもある。
口に含むと白ぶどうのフルーティーなフレーバーをともなった、爽やかで繊細な酸が感じられる。そして、なめらかな苦味がバランスよく広がる。
とてもスムーズな口当たりでバランスの良いミディアムボディ。

④ Kilkenny (キルケニー) Alc.4.5%
当店の常設ビール。
麦芽の焙煎度合いからレッドエールと呼ばれているアイルランドのビール。
クリーミーな口当たり、ほんのり感じる麦の甘み、すっきりとした味わいと飲みやすさは抜群。
1杯目は「キルケニー」が非常にオススメ!!

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▶ 本日のフード

▶ 本日のDELI  ALL 400yen

  1. 自家製ボイルハム
  2. ロシアンポテサラ
  3. トマトとしらすのブルスケッタ
  4. 冷製ラタトゥイユ
  5. 鶏のガランティーヌ (ひき肉を詰めた鶏ハム)
  6. 自家製ソーセージ
  7. ひき肉とポテトサラダのオーブン焼き
  8. チリコンカン (豆と肉をスパイシーに煮込んだメキシコ風料理)
  9. イカとブラックオリーブの煮込み
  10. スモークチーズ
  11. えだまめスモーク

▶ 本日の生パスタ 800yen

  1. ビールで作った「ミートパスタ」

▶ パン&ごはん

  1. バターライス 200yen
  2. ビール屋のチキンカレー 800yen

▶ その他

  1. ミックスナッツ 300yen
  2. ポテトチップス 350yen
  3. チョコ盛り合わせ 500yen

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ソーセージが良い感じに乾燥できました。
で、いきなりカレーなんか作っちゃいましたが、自分の中のブームなんです。
なんせスパイス集めが楽しくてしかった無いんです。。。

※いいね、シェア宜しくお願いします!!

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☆営業時間

月 18:00~23:00
火 18:00~23:00
水 定休日
木 18:00~23:00
金 18:00~23:00
土 15:00~23:00
日 15:00~23:00




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